牧水吟醸生の特徴

FEATURE OF BOKUSUI GINJO NAMA

牧水吟醸生

しぼりたてのお酒の風味を楽しんでいただくため、できたてのお酒を加熱処理せずに冷蔵保管。しぼりたての風味が一年中楽しめる生酒。
香りよく、すっきりした味わいとほっとする甘味。30 年以上も前から続く当社の定番冷酒です。

特定名称

吟醸


原料米産地

長野県


品種

美山錦100%


精米歩合

59%


採水地

長野県佐久市茂田井


醸造地

長野県佐久市茂田井


原材料名

米(長野県産)、米こうじ(長野県産米)、醸造アルコール


アルコール分

14%


容量

1800ml、720ml、300ml