牧水吟醸生の特徴
FEATURE OF BOKUSUI GINJO NAMA
しぼりたてのお酒の風味を楽しんでいただくため、できたてのお酒を加熱処理せずに冷蔵保管。しぼりたての風味が一年中楽しめる生酒。
香りよく、すっきりした味わいとほっとする甘味。30 年以上も前から続く当社の定番冷酒です。
特定名称
吟醸
原料米産地
長野県
品種
美山錦100%
精米歩合
59%
採水地
長野県佐久市茂田井
醸造地
長野県佐久市茂田井
原材料名
米(長野県産)、米こうじ(長野県産米)、醸造アルコール
アルコール分
14%
容量
1800ml、720ml、300ml