御園竹大吟醸無濾過生酒の特徴
FEATURE OF MISONOTAKE DAIGINJO UNFILTERED NAMA
しぼりたての大吟醸を、手を加えずに出荷致します。袋吊でしぼった大吟醸の上澄みをそっと詰めました。澱が絡んでいますが、それもまた無濾過の酒ならではの趣です。香り良く、程よい甘みと酸味、口に含んだとき若干感じる炭酸ガスが口中を程よく刺激します。本数限定に付き、お早めにご予約・ご注文ください。
特定名称
大吟醸
原料米産地
長野県
精米歩合
39%
採水地
長野県佐久市茂田井
醸造地
長野県佐久市茂田井
原材料名
米(長野県産)、米こうじ(長野県産米)
アルコール分
17%
容量
720ml