各種鑑評会への出品酒と同じ仕込のお酒です。何も手を加えずに瓶詰した大吟醸です。華やかな香りと、新酒の味わいの調和をお楽しみください。要冷蔵...

やわらかな甘味・旨みが口中に広がるお酒。花冷えの中でも冷やでおいしく飲めます。手間はかかるものの旨さ格別の、昔ながらの「生酛（きもと）造り」。...

しぼりたての大吟醸を、手を加えずに出荷致します。袋吊でしぼった大吟醸の上澄みをそっと詰めました。澱が絡んでいますが、それもまた無濾過の酒ならではの趣です。香り良く、程よい甘みと酸味、口に含んだとき若干感じる炭酸ガスが口中...